Sono un Biologo Nutrizionista, iscritto all'Albo dei Biologi (sezione A, n° di iscrizione: 071613)
Mi sono laureato nel 2004 in Biotecnologie Mediche con 110 e lode e nel 2006 ho conseguito la Laurea Specialistica in Biotecnologie Mediche e Medicina Molecolare col massimo dei voti presso l'Università degli Studi di Milano, discutendo tesi nell'ambito del metabolismo dei lipidi e delle neuroscienze. Ho conseguito nel 2007 un Master Universitario di II livello in Management Sanitario presso la SDA Bocconi, risultando l'unico vincitore della borsa di studio messa in palio, e da allora lavoro presso l'Ospedale San Raffaele di Milano, da oltre 40 anni una garanzia di eccellenza clinica e scientifica per i suoi utenti, dove mi sono occupato anche di organizzazione per la Direzione Sanitaria. Ho infine completato i miei studi presso la Scuola di Nutrizione Salernitana, un riferimento nazionale per la formazione dei professionisti della Nutrizione. Oltre all'attività ambulatoriale, effettuo valutazioni nutrizionali per i pazienti ricoverati presso i reparti di riabilitazione neurologica, cardiologica e fisiatrica.
Ho una visione della Nutrizione coerente con il mio background scientifico e fortemente orientata alla prevenzione e al raggiungimento di uno stato di benessere psicofisico, attraverso la valorizzazione del gusto e delle proprietà nutrizionali degli alimenti.
Partecipo ai progetti dell'associazione di promozione sociale Core in Care in qualità di consulente scientifico per l’ambito nutrizionale, esperienza sfociata nel 2014 nella pubblicazione del volume Cibotherapy.
Promuovo infine eventi culturali e di divulgazione scientifica per conto di enti e associazioni, in favore di privati e scuole.
Mi sono laureato nel 2004 in Biotecnologie Mediche con 110 e lode e nel 2006 ho conseguito la Laurea Specialistica in Biotecnologie Mediche e Medicina Molecolare col massimo dei voti presso l'Università degli Studi di Milano, discutendo tesi nell'ambito del metabolismo dei lipidi e delle neuroscienze. Ho conseguito nel 2007 un Master Universitario di II livello in Management Sanitario presso la SDA Bocconi, risultando l'unico vincitore della borsa di studio messa in palio, e da allora lavoro presso l'Ospedale San Raffaele di Milano, da oltre 40 anni una garanzia di eccellenza clinica e scientifica per i suoi utenti, dove mi sono occupato anche di organizzazione per la Direzione Sanitaria. Ho infine completato i miei studi presso la Scuola di Nutrizione Salernitana, un riferimento nazionale per la formazione dei professionisti della Nutrizione. Oltre all'attività ambulatoriale, effettuo valutazioni nutrizionali per i pazienti ricoverati presso i reparti di riabilitazione neurologica, cardiologica e fisiatrica.
Ho una visione della Nutrizione coerente con il mio background scientifico e fortemente orientata alla prevenzione e al raggiungimento di uno stato di benessere psicofisico, attraverso la valorizzazione del gusto e delle proprietà nutrizionali degli alimenti.
Partecipo ai progetti dell'associazione di promozione sociale Core in Care in qualità di consulente scientifico per l’ambito nutrizionale, esperienza sfociata nel 2014 nella pubblicazione del volume Cibotherapy.
Promuovo infine eventi culturali e di divulgazione scientifica per conto di enti e associazioni, in favore di privati e scuole.
